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污水处理技术:蔬菜水果罐头食品加工污水处理方法及设备推荐

发布时间[2019-2-25 10:06:13]

一、蔬菜水果罐头等食品加工污水的来源
蔬菜罐头加工污水主要产生在水洗和水煮工序,在水煮工序中,有时会投加硫酸铜,排出的污水中含有铜离子。水果罐头加工过程的污水主要产生在洗净、去皮、装罐、封罐及杀菌、灭菌、设备及器具洗涤等过程。
1.污水简介
蔬菜水果罐头生产过程中产生一定数量的污水、废水,其水质和水量因原料、产品及生产工艺不同而有很大的差异。
2.污水水质特征
蔬菜水果罐头污水中有机物和悬浮物浓度很高,富含糖类。蔬菜污水水中含氮量高,含磷量少;水果污水中含磷量高,含氮量少。其pH介于5~10之间,易被微生物降解。
3.污水的排放标准
罐头污水中有机物含量较高,易被生物降解,因此可以与市政污水管网合并处理,《污水综合排放标准》规定,对于排入城镇下水道并进入二级污水处理厂进行生物处理的污水执行三级标准,对排入未设置二级污水处理厂的城镇下水道的污水,必须根据下水道出水受纳水体的功能,分别执行一级或二级标准。
二、食品污水常用污水处理技术
蔬菜水果罐头食品加工污水可生化性能好,可采用厌氧、好氧生物处理技术。小型罐头厂,排放量较小的可采用混凝沉淀法处理。
1.SBR法
其曝气池与沉淀池合二为一,生化反应在一个池内分阶段进行,排水与进水都是间断进行的,比连续式反应速度快,处理效率高,耐冲击负荷能力强,污泥产率低,且因泥龄短,丝状菌不能占优势。
SBR的运行周期有五个阶段:进水期、反应期、沉降期、排水期、闲置期,其进水与出水都是间断的,但是系统排出的污水是连续的,因此需要在SBR池前添加一个蓄水池,或者有两套以上的反应器。
2.生物膜法
一般常用来处理这类污水的生物膜法有普通生物滤池和高负荷生物滤池。塔式生物滤池采用塔体结构和轻质高孔隙率的滤料。废水的pH应为7.0~7.6,否则应调整后再进入滤池。生物滤池适用于气候较温暖的地区,寒冷地区不宜选用。
3.稳定塘处理法
蔬菜、水果罐头加工生产季节性强,可采用稳定塘处理,一般春季、秋季为生产旺季,产生的污水储存在稳定塘内,经过冬季水质得到净化,第二年再排入水体。肉类罐头中有机物含量高,可采用厌氧塘进行处理,且厌氧塘前应设置格栅,此出水还需进过兼性塘处理后,方可排入水体。含泥量大的罐头污水,应使用卧螺离心机进行除泥。
三、蔬菜水果罐头食品污水处理设备推荐
针对此类污水的特征,蓓德机械技术人员给出以下建议:除土建外也可结合食品污水处理设备进行处理,这样不仅可以节省地表空间以及人力物力,还能增强污水处理效果,我公司生产的气浮机、一体化污水处理设备等食品污水处理设备对于食品加工污水处理有着显著效果,出水可达国家要求排放标准,如您需了解,可致电400-808-7817进行咨询。

食品污水处理设备


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